唐代煎茶法用的茶饼在上碾之前，都要先在无异味的（）上烤炙。

单项选择题如客人随身携带较多物品或行走困难，茶艺服务人员应（）。

A.马上伸出援助之手
B.征询同意后给予帮助
C.向领班汇报情况
D.帮忙清理前方障碍

单项选择题关于花草茶的功效与作用，说法错误的是（）。

A.常喝花草茶对于急性肝炎和肠道疾病有着防治功效。
B.保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，可以针对五脏进行食补养护。
C.预防心血疾病，对改善高血压、心机梗塞等症状有很大益处。
D.具有平肝降压、对高血压、身体浮肿有效果。

单项选择题在大红袍的传说中出现的地点是（）。

A.天心庙
B.九龙窠
C.九曲溪
D.大王峰

单项选择题以下（）是陈茶具有的品质特征。

A.新鲜
B.醇厚
C.清香
D.淡而不爽

单项选择题硬水中有较多的钙、镁离子和矿物质。茶叶中有效成分的（），故茶味较淡。

A.溶解度低
B.溶解度高
C.化学反应慢
D.损失率高