A.新鲜 B.醇厚 C.清香 D.淡而不爽
单项选择题硬水中有较多的钙、镁离子和矿物质。茶叶中有效成分的(),故茶味较淡。
A.溶解度低 B.溶解度高 C.化学反应慢 D.损失率高
单项选择题采摘大白茶树的肥芽制成的白茶称为()。
A.君山银针 B.白牡丹 C.贡梅 D.白毫银针
单项选择题茶艺馆领班要督促每一个服务员并以身作则大力向宾客()。
A、提供优质服务 B、介绍茶文化 C、讲解文化品位 D、介绍推销产品
单项选择题乌龙茶制作采摘鲜叶的标准是()。
A.新梢一芽二叶 B.驻芽二至三叶 C.小开面一芽三至五叶 D.一叶一芽
单项选择题绿茶的品质特征是富含叶绿素、(),茶性较寒凉,收敛性较强。
A.维生素A B.维生素B C.维生素C D.维生素E