茶叶所含化学成分有（）多种。

单项选择题罐罐茶可分为面罐茶、（）和（）。

A.八宝茶酥油茶
B.酥油茶油炒茶
C.五福茶八宝茶
D.油炒茶水泡茶

单项选择题我国古代的宫廷茶艺中比较有名的是（）与梅妃斗茶。

A.宋代皇帝
B.唐德宗
C.唐玄宗
D.唐玄奘

单项选择题与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是：（）。

A.甜茶——苦茶——回味茶
B.苦茶——酸茶——甜茶
C.苦茶——甜茶——回味茶
D.甜茶——回甘——五味茶

单项选择题红茶调饮浸泡时间一般是（）。

A.1～2min
B.2～3min
C.3～5min
D.4～6min

单项选择题调制“龙虎斗”另置茶盅一只，内放半盅（）。

A.萄葡酒
B.生姜水
C.白酒
D.药酒