A.宋代皇帝 B.唐德宗 C.唐玄宗 D.唐玄奘
单项选择题与“头道茶——二道茶——三道茶”相对应的是:()。
A.甜茶——苦茶——回味茶 B.苦茶——酸茶——甜茶 C.苦茶——甜茶——回味茶 D.甜茶——回甘——五味茶
单项选择题红茶调饮浸泡时间一般是()。
A.1~2min B.2~3min C.3~5min D.4~6min
单项选择题调制“龙虎斗”另置茶盅一只,内放半盅()。
A.萄葡酒 B.生姜水 C.白酒 D.药酒
单项选择题经营者应履行的义务不包括()。
A.出具购货凭证或服务单据,保证质量B.不承担售后服务C.保证公平交易D.维护消费者的人格权
单项选择题()“外形条索紧秀,锋苗好,色泽乌黑泛灰光,俗称‘宝光’”。
A.祁红 B.滇红 C.宜红 D.正山小种
单项选择题《茶叶卫生标准》规定茶叶中的铅含量不能超过()。
A.2mg/kg B.3mg/kg C.5mg/kg D.6mg/kg
单项选择题泡茶器具要选择简洁实用而且符合()的。
A.茶叶类别 B.茶性 C.客人喜好 D.泡茶方法
单项选择题当泡茶用水的PH值大于5时,()。
A.香气高扬B.茶汤色加深C.滋味纯正D.茶汤色变浅
单项选择题()可以当早点而食用,提神暖胃,爽口宜人。
A.面罐茶 B.豆子茶 C.咸茶 D.油炒茶
单项选择题在具体推介茶艺商品、茶艺服务时,应注意做好“四先四后”:先易后难、先简后繁、先急后缓,()。
A.先特殊后一般 B.先人后己 C.先女性后男性 D.先功能后价格