某城市在调查中，发现3-12岁儿童血浆维生素A含量为（34.8±8.1）ug/dL，这个数据是（）

单项选择题我国对营养素补充剂使用的规范性文件是（）

A、2008年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》
B、2012年《食品营养强化剂使用标准》
C、2005年发布的《维生素与矿物质食品补充剂通则》
D、2005年发布的《营养素补充剂申报与审评规定（实行）》

单项选择题孕妇膳食原则中，不包括（）

A、食物多样化
B、早起补充叶酸
C、早期应摄入大量的脂肪、蛋白
D、给予充足的营养素

单项选择题营养干预活动近期效果评价的内容有（）

A、知识
B、态度
C、技能
D、成本效益比

单项选择题食物频率法群体食物消费计算公式：某类食物的消费率=（）

A、（食用该类食物的人数/该地区总人数）×100%
B、（食用该类食物的人数/所有调查人数）×100%
C、（消费该类食物的消费次数总和/该地区总人数）×100%
D、（消费该类食物的消费次数总和/所有调查人数）×100%

单项选择题哪项不是营养干预方案中的过程评价内容（）

A、针对个体的评价内容
B、针对组织的评价内容
C、针对政策和环境的评价内容
D、对项目执行过程中所进行的评价

单项选择题下列哪种调查方法不能得到食物输入量的精确信息（）

A、称重法
B、24h回顾法
C、食物频率法
D、记账法

单项选择题奶瓶喂养时，不正确的做法是（）

A、定期更换老化的奶嘴
B、不用再度煮沸的水
C、不用从家用硬水软化器的水龙头流出的水
D、可用矿泉水

单项选择题对可疑中毒食品控制和处理中哪项不正确（）

A、保护现场封存中毒食物或可以中毒食品
B、应急接种
C、对剩余可疑中毒食品采样，以备送检
D、追回已售出的中毒食品或可疑中毒食品

单项选择题HRA具体步骤不包括（）

A、资料收集
B、计算组合危险分数
C、风险分
D、危险评价

单项选择题怀孕期间饮酒过量，会影响胎儿发育，下列（）项不是饮酒过量导致的结果

A、佝偻病
B、生长迟缓
C、智力损伤
D、身体畸形