A.熟肉制品B.面食类食品C.新鲜蔬菜D.奶制品
单项选择题下列哪种食品容易滋生真菌毒素?()
A.水果B.熟肉制品C.新鲜蔬菜D.饼干
单项选择题下列哪种食品容易滋生金黄色葡萄球菌?()
A.生鲜肉类B.煮熟米饭C.新鲜蔬菜D.蛋制品
单项选择题下列哪种食品容易滋生大肠杆菌?()
A.熟肉制品B.煮熟米饭C.新鲜蔬菜D.面包
单项选择题下列哪种食品容易滋生艰难梭菌?()
A.生鲜肉类B.煮熟米饭C.新鲜蔬菜D.生吃海产品
单项选择题下列哪种食品容易滋生假单胞菌?()
A.生鲜肉类B.煮熟米饭C.新鲜蔬菜D.风干火腿