茉莉花茶茶艺“春江水暖鸭先知”的寓意是（）。

单项选择题“竹筒茶”的烤茶过程中，须烘烤约（）分钟后，竹筒内的茶便软化。

A.6-7
B.8-10
C.9-11
D.11-13

单项选择题（）选择商品观察细微，比较注重外观包装、质量和价格，挑选和比较费时较多。

A.女性顾客
B.男性顾客
C.青年顾客
D.老年顾客

单项选择题（）茶具具有坯质致密透明，上釉、成陶火度高，无吸水性，音清而韵长等特点。

A.青瓷
B.白瓷
C.黑瓷
D.彩瓷

单项选择题（）的制作原料主要以小叶种中的楮叶种为主。

A.祁红
B.滇红
C.宜红
D.正山小种

单项选择题在各种茶叶的冲泡过程中，茶叶的用量、（）和茶叶浸泡时间是泡茶技巧的三个基本要素。

A.水质
B.冲泡水温
C.壶温
D.水量