每个样品品评后必须使用（）漱口。

单项选择题（）产品可不选标样

A.奶车、奶仓、半成品、灌装成品、半年样
B.保温样
C.奶车、奶仓
D.半成品、灌装成品、半年样

单项选择题生乳异味分类香精味有（）

A.各类香精味
B.牛粪味
C.牛舍味

单项选择题牛奶本身具有乳固有的香味，无异味，均匀一致的流体可以打（）分，结果合格。

A.2
B.3
C.4
D.5

单项选择题样品编号：每个样品人为编号时必须为（）位数字的随机号码，机器或系统编码按照系统随机编号，使用的记号笔应气味小，保证对结果无干扰作用。

A.一
B.二
C.三
D.四

单项选择题煮沸后进行检测的样品有（）

A.白奶半成品
B.80%调制乳
C.乳饮料
D.在线灌装产品