饭店使用的碱性洗涤剂，PH值应大于（）。

单项选择题饭店投资的提升功能是（）。

A.A.经营收益
B.品牌提升
C.物业增值
D.集散社交

单项选择题饭店投资的辅助功能是（）。

A.经营收益
B.品牌提升
C.物业增值
D.集散社交

单项选择题饭店投资的基础功能是（）。

A.经营收益
B.品牌提升
C.物业增值
D.集散社交

单项选择题（）成为饭店职业经理人的核心。

A.道德价值
B.资源价值
C.能力价值
D.社会价值

单项选择题饭店各类餐厅、酒吧是餐饮部的（）。

A.前台服务部门
B.供应部门
C.生产部门
D.后勤服务部门