A.地势高燥 B.水源丰富、水质良好 C.土壤清洁,便于绿化 D.交通方便,企业应紧靠公路 E.交通方便,企业应与公路有一定距离
单项选择题参照国家《工业企业设计卫生标准》的规定,食品企业应位于()
A.居民区常年主导风向的下风向和水源的下游 B.居民区常年主导风向的下风向和水源的上游 C.居民区常年主导风向的上风向和水源的下游 D.居民区常年主导风向的上风向和水源的上游 E.以上都不对
单项选择题应被淘汰的内壁涂料是()
A.溶剂挥干成膜涂料 B.高温液化涂料 C.加固化剂交联成膜树脂 D.氧化成膜树脂 E.高分子乳液涂料
单项选择题硫化促进剂中,被禁用于食具的是()
A.氧化锌 B.氧化镁 C.氧化钙 D.氧化铅 E.氧化铜
单项选择题目前我国应用最广泛,且毒性较低的塑料添加剂是()
A.二丁基锡 B.聚乙烯 C.邻苯二甲酸酯类 D.锌盐类 E.对苯二甲酸酯类
单项选择题食品营养强化剂量必须以营养素供给量标准为依据,使人每日从食物中摄取强化剂的量应达到供给量标准的()
A.1/3~2/3 B.1/3~1/2 C.1/2~2/3 D.1/4~1/3 E.3/4~2/3
单项选择题与钙代谢相似的放射性物质是()
A.90锶 B.137铯 C.40钾 D.14碳 E.131碘
单项选择题下列关于控制食品中农药残留量的措施叙述错误的是()
A.加强对农药生产和经营的管理 B.安全合理使用农药 C.制定和严格执行食品中农药残留限量标准 D.对农药市场实施监督 E.高毒、高残留、长期污染环境的农药与低毒、低残留的新型农药交替使用
单项选择题人食用被农药污染的水生生物后,对人体可产生的影响是()
A.通过食物链的逐级稀释,对人体产生微小的不良效应 B.通过食物链的逐级稀释,对人体不产生不良效应 C.通过食物链的逐级浓缩,对人体产生严重的不良效应 D.农药不会通过食物链影响到人的健康 E.以上说法都不对
单项选择题下列不属于农药污染食品主要途径的是()
A.喷洒作物 B.植物根部吸收 C.空中随雨雪降落 D.误食 E.运输和贮存中混放
单项选择题有机磷农药具有()
A.肾脏毒性 B.神经毒性 C.内分泌毒性 D.血液毒性 E.肝脏毒性