单项选择题

微生物发酵结束后，对发酵液进行膜分离的主要目的是（）

A.去除发酵液中的所有微生物细胞
B.回收发酵液中的水分
C.分离和纯化发酵产物
D.改变发酵液的pH值

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热门试题

单项选择题微生物发酵过程中，如果发酵液的pH值持续偏低，可能会导致（）

A.发酵产物产量增加
B.微生物细胞生长加快
C.发酵过程被抑制或停止
D.发酵液中的营养物质浓度升高

单项选择题在微生物发酵过程中，（）可以有效提高发酵产物的产量。

A.随意改变发酵液的pH值
B.过度增加发酵底物的浓度
C.对发酵过程进行精细的温度控制
D.减少通风量以降低微生物的氧气需求

单项选择题微生物发酵过程中，温度的变化主要影响（）

A.发酵产物的种类
B.微生物的生长速度和代谢活性
C.发酵液的pH值
D.发酵液的颜色

单项选择题发酵结束后，发酵液中的固体杂质通常通过（）方式去除。

A.加热
B.冷冻
C.速冻
D.离心

单项选择题微生物发酵过程中，（），可避免杂菌污染。