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单项选择题

居民的食物结构是指()

A、居民消费的食物种类及其数量的相对构成
B、居民消费的植物食物数量及其相对构成
C、居民消费的蛋白质种类及其数量的相对构成
D、居民消费的动物性食物种类及其数量的相对构成

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