储粮螨类的危害主要包括（）。

多项选择题下列可以用来区分烟草甲和药材甲的特征是（）。

A.前胸背板的形状
B.前胸背板的颜色
C.鞘翅上的点纹
D.鞘翅上的纵沟纹

多项选择题磷化铝药品库浸水或突遇洪水，应（）。

A.立即启动应急预案
B.确保人员安全的情况下，将磷化铝紧急搬运出来
C.搬运出来的磷化铝，应放置在干燥、通风的安全场所
D.及时报告分公司应急指挥部

多项选择题氮气气调主供气管网可选用（）。

A.PPR管
B.PE管
C.无缝钢管
D.PVC管

多项选择题下列关于霉变粮的处理方法描述正确的是（）。

A.对轻微变质的粮油不宜继续储藏，应及时出仓处理。
B.对生霉的粮油，如色泽气味还正常，符合国家食品卫生标准，应及时加工。
C.对不能食用或饲用的霉变粮油，可降等作为工业原料。
D.对于已达霉烂阶段的粮油，粮质彻底变坏，失去使用价值的粮油，作报废处理。

多项选择题下列有关害虫检查期限描述正确的是（）。

A.粮温15℃以下，各地自定
B.粮温15℃-25℃，15d内至少检查1次
C.粮温25℃以上，7d内至少检查一次
D.危险虫粮在处理后3个月内，10d内至少检查一次

多项选择题粮食中酸性物质的来源有（）。

A.脂肪水解生成游离脂肪酸
B.植酸盐水解生成磷酸和酸性磷酸盐
C.淀粉水解后经进一步变化产生乳酸
D.蛋白质水解后经进一步变化产生乳酸

多项选择题仓储企业在选配谷物冷却机时，应使所选谷物冷却机的（）满足冷却粮食的要求。

A.风量
B.制冷量
C.电压
D.风压

多项选择题后熟作用过程中，下列说法正确的是（）。

A.易“出汗”
B.易“乱温”
C.呼吸强度大
D.易发芽

多项选择题为降低谷物冷却机冷却通风的能耗，（）等措施是有效的。

A.环流冷却粮堆空气
B.高温季节选用低温时段操作
C.降水冷却通风
D.采取分段降温方式

多项选择题关于粮食营养物，下列说法正确的是（）

A.粮食、油料的主要营养成分包括糖类、脂类、蛋白质、维生素、矿物质和水分等6大类。
B.直链淀粉分子卷曲成树枝状，遇碘显蓝色；支链淀粉分子呈螺旋状，遇碘显红紫色。
C.膳食纤维，虽然基本上不能为人体所消化，但它同样有重要的生理功能。
D.谷类粮食因氨基酸组成中缺乏赖氨酸、苏氨酸或色氨酸等必需氨基酸，因而基本上都是完全蛋白质。