蛋白质的水溶液可以通过如下哪种萃取方式进行萃取分离？（）

单项选择题水溶液中的酸性有机化合物，进行有机溶剂萃取时，我们应该选择什么样的pH值？（）

A.较小的pH值
B.较大的pH值
C.pH值等于7
D.其余选项都不是

单项选择题在萃取过程中，A物质在萃取液中的物质的量为3mol，在萃余相中的量为1mol，请问此次萃取的萃取百分率为多少？（）

A.300%
B.33.3%
C.75%
D.25%

单项选择题下列细胞破碎方法中可以让细胞内容物选择性渗出的是（）。

A.超声波破碎法
B.高速珠磨法
C.化学法
D.高压匀浆法

多项选择题进行细胞破碎时，采用化学法的优点包括（）。

A.对产物释放有一定选择性
B.细胞相对完整，易于固液分离
C.通用性差
D.可能会造成活性产物失活

多项选择题对生物材料进行预处理的目的包括（）。

A.除去杂蛋白
B.除去不溶性多糖
C.除去无机盐
D.除去核酸物质