A.饼茶 B.砖茶 C.红茶 D.沱茶
单项选择题以下属于不发酵茶的是()。
A.白茶 B.红茶 C.饼茶 D.花茶
单项选择题武夷岩茶和铁观音茶是著名的()品种。
A.乌龙茶 B.绿茶 C.红茶 D.花茶
单项选择题开瓶时尽量()瓶体的晃动。
A.加强 B.避免 C.减少 D.确保
单项选择题调酒服务标准中调鸡尾酒包括装饰可用()分钟完成。
A.1~3 B.2~4 C.3~5 D.4~6
单项选择题酒水服务程序为()。
A.点酒服务—开单—收款员立账—配制酒水—供应酒品 B.开单—点酒服务—收款员立账—配制酒水—供应酒品 C.点酒服务—开单—配制酒水—收款员立账—供应酒品 D.点酒服务—收款员立账—开单—配制酒水—供应酒品