《餐饮服务许可管理办法》适用于（）

多项选择题餐饮服务许可现场核查中对洗手消毒设施要求（）

A.食品处理区内设置足够数量的洗手设施
B.其位置设置在方便员工的区域
C.洗手池的材质为不透水材料
D.结构易于清洗

多项选择题餐饮业加工经营场所指与加工经营直接或间接相关的场所，包括（）

A.食品处理区
B.非食品处理区
C.食品仓库
D.就餐场所

多项选择题GB14930.1-94食品工具、设备用洗涤剂卫生标准中规定微生物的指标是（）

A.细菌总数≤1000个/g
B.细菌总数≤10000个/g
C.大肠菌群≤10个/100g
D.大肠菌群≤3个/100g

多项选择题以下关于餐饮说法正确的是（）

A.鼓励餐饮服务提供者采用先进的索证索票方式
B.支持和鼓励餐饮行业协会加强行业自律
C.餐饮服务提供者必须建立书面的采购记录
D.鼓励餐饮服务提供者建立电子采购记录

多项选择题国务院卫生行政部门应当对现行的（）予以整合，统一公布为食品安全国家标准。

A.食用农产品质量安全标准
B.食品卫生标准
C.食品质量标准
D.有关食品的行业标准中强制执行的标准