餐饮企业计算机管理信息系统是对餐饮企业信息进行管理的人机相结合的控制系统，它使用的是电子计算机技术和（）。

单项选择题下面不属于餐饮品牌外显要素的是（）。

A.企业名称
B.企业文化
C.企业标志
D.企业建筑

单项选择题餐饮毛利率反映餐饮企业的（）。

A.利润水平
B.成本水平
C.价格水平
D.企业规模

单项选择题不会影响餐饮企业经营区域大小的因素是（）。

A.经营成本
B.企业规模
C.企业特色
D.竞争状况

单项选择题餐饮企业经常采用语义差异法进行（）。

A.选址信息分析
B.消费者信息分析
C.市场形象分析
D.竞争对手信息分析

单项选择题要开展竞争对手信息调查，首先要做的是（）。

A.价格信息分析
B.广告信息分析
C.管理信息分析
D.竞争对手确定

单项选择题对竞争对手信息分析的目的是为了确保本餐厅的（）。

A.市场营销能够取得预期的目标
B.产品质量能够超过竞争对手
C.服务质量能够更好
D.市场促销能够取得更好的效果

单项选择题在影响餐饮消费行为的因素中，属于个人因素的是（）。

A.角色与地位
B.信念
C.生活方式
D.社会阶层

名词解释什么是员工形象信息; 员工形象信息名词解释定义是什么?

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