A.梨 B.苹果 C.香蕉 D.蜜桃 E.猕猴桃
单项选择题以下含蛋白质相对较丰富的蔬菜是（）
A.木耳 B.香菇 C.菠菜 D.萝卜 E.土豆
单项选择题谷类食物中矿物质含量最高的是（）
A.镁B.钙C.磷D.铁E.锌
单项选择题为了解某大型机关工作人员全年膳食情况，较为合适的膳食调查方法是（）
A.记账法 B.问卷法 C.回顾询问法 D.化学分析法 E.称重法
单项选择题一成年男性身高170cm，体重66.5kg，则该男性的体质指数值为（）
A.19 B.21 C.23 D.25 E.29
单项选择题需计算生熟比的膳食调查方法是（）
