单项选择题
下列不属于餐饮服务高风险操作的是()
A.学校食堂供餐
B.凉菜配制
C.餐用具清洗消毒
D.裱花蛋糕
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试题
单项选择题
高风险餐饮服务对其经营过程()至少开展一次定期检查
A.每周
B.每天
C.每月
D.每年
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