A.细胞壁B.细胞膜C.液泡D.质体
单项选择题（）存在于细胞的液泡中。
A.叶绿素B.番茄红素C.胡萝卜素D.花青素
单项选择题果蔬的风味物质主要存在于细胞的（）中。
单项选择题粮堆的（）可使不同类型的杂质与粮食分开，有利用筛理设备清除杂质。
A.散落性B.导热性C.自动分级D.吸附性
单项选择题粮油原料中的（）含量多少是能否安全贮藏的重要指标，同时对加工工艺以及加工品的质量也有重要的影响。
A.蛋白质B.维生素C.矿物质D.水分
单项选择题粮油原料的（）中维生素含量较少。
A.皮层B.糊粉层C.胚乳D.胚
