下列检测的安全操作中，（）是错误的。

单项选择题志贺氏菌经培养后形成（）

A.圆形、透明、表面光滑
B.长杆状、透明、表面光滑
C.长杆状、透明。表面凹凸不平
D.圆形、透明、表面凹凸不平

单项选择题下列（）不属于志贺氏菌的生化特性。

A.有夹膜，无鞭毛
B.无鞭毛，不形成芽孢
C.革兰氏阴性
D.个别菌带有菌毛

单项选择题划线接种后的志贺氏菌培养20~24h后经观察，若出现的菌落不典型或菌落较小不易观察，则继续培养至（）h再进行观察。

A.12
B.24
C.36
D.48

单项选择题志贺氏菌属的细菌是细菌性痢病的病原菌，能分解（），产（）不产（）

A.葡萄糖；酸；气
B.麦芽糖；酸；气
C.葡萄糖；气；酸
D.麦芽糖；气；酸

单项选择题以下（）途径污染食品是错误的。

A.食品加工人员、炊事员或销售人员带菌，造成食品污染
B.食品在加工前本身带菌，或在加工过程中受到了污染，产生了肠毒素，引起食物中毒
C.在低温和通风良好的条件下储藏食物，产生肠毒素，引起食物中毒
D.熟食物品包装不严，运输过程中受到污染