紫外线杀菌时的杀菌波长多为（）

多项选择题根据致病机理将毒蕈所含的毒素分为（）

A.肠胃毒素
B.神经精神毒素
C.血液毒素
D.生殖毒素
E.原浆毒素

多项选择题由于使用含汞、镉工业污水灌溉农作物引起的疾病有（）

A.水俣病
B.骨痛病
C.烧热病
D.醉谷病
E.肠源性青紫症

多项选择题我国允许在肉类罐头中使用的添加剂包括（）

A.硝酸钾
B.醋酸铅
C.砷酸钙
D.亚硝酸钠
E.亚硫酸钠

多项选择题植物油中可用活性炭去除的污染物有（）

A.二嗯英
B.AFB_l
C.B（a）P
D.有机磷
E.芥子甙

单项选择题饮用生牛奶主要可以引起（）

A.小肠结肠炎耶尔森菌食物中毒
B.肉毒梭菌食物中毒
C.副溶血性弧菌食物中毒
D.变形杆菌食物中毒