一个2μF的电容器和一个100瓦的白炽灯泡串联后，接入电压为220V，频率为50Hz交流电源上，则流过灯泡的电流为（）。

单项选择题碳酸饮料CO2含量除赋予产品清凉剎口感外，还能（）

A.减少酸味
B.抑制细菌生长
C.增加甜味
D.杀菌

单项选择题双硫腙光度计测锌含量要求反应酸碱度为（）。

A.pH4.0-5.5
B.pH7.0-7.2
C.pH8.0-10
D.pH10

单项选择题矿泉水的氯化物含量测定下面不需要的试剂是（）。

A.酚酞
B.Al（OH）₃
C.NaClO₃
D.H₂SO₄

单项选择题测定某矿泉水饮料的总碱度，吸取样液50.0mL，用0.05004mol LHCl标准溶液滴定，耗去5.02mL，可得此饮料的总碱度为（）（以CaCO3计换算系数为100.09）。

A.503mg/L
B.0.503mg/L
C.50.3mg/L
D.5.03mg/L

单项选择题酸度计法侧饮料的总酸是凭（）作为滴定终点。

A.指示剂的变色
B.电位的突变
C.pH至7.0
D.pH至8.2

单项选择题霉菌及酵母菌测定时，其计数标准为选择菌落数在15-150之间的平皿进行计数，同稀释度的两个平皿菌落总数的（）乘以稀释倍数。

A.和
B.平均数
C.最接近15-150的平均菌落数
D.任选一平皿计数

单项选择题某液体食品作大肠杆菌群检验时，取样总量（）毫升。

A.33.3
B.33
C.3.3
D.0.33

单项选择题食品水分测定，平衡样超差的原因不可能是（）。

A.样品处理不均匀
B.烘箱未鼓风，温度不均匀
C.样品冷却时间等条件不一致
D.天平的灵敏度有变动

单项选择题微量元素As、Pb的测定，若用干灰法处理样品，则温度应取（）。

A.500℃
B.450℃
C.550℃
D.600℃

单项选择题开启天平时指针总是先向一边偏移后再进入正常摆动，下面可排除的原因是（）。

A.横梁不水平
B.边刀缝不等
C.某一边盘托太高，使称盘不能及时下降
D.天平横梁重心过高