A.如果某种香辛料或香辛料浸出物加入量超过2%,应标示其具体名称。 B.复合香辛料添加量超过2%时,按照复合配料标示方式进行标示。 C.如果香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的)加入量不超过2%,需在配料表中标示各自的具体名称。 D.如果香辛料或香辛料浸出物(单一的或合计的)加入量不超过2%,可以在配料表中标示各自的具体名称,也可以在配料表中统一标示为“香辛料”、“香辛料类”或“复合香辛料”。
单项选择题原发证的食品安全监督管理部门决定准予变更的,应当向申请人颁发新的食品生产许可证。发证日期为(),有效期()。
A.原发证日期,与原证书一致 B.原发证日期,自重新发证之日起计算 C.作出变更许可决定的日期,与原证书一致 D.作出变更许可决定的日期,自重新发证之日起计算
单项选择题关于食品生产企业检验的说法,以下表述不正确的是()
A.应通过自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构对原料和产品进行检验 B.检验仪器设备应按期检定 C.检验室应妥善保存各项检验的原始记录和检验报告.及时保留样品 D.净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次可以小于其他检验项目
单项选择题()不列入食品生产可证应当载明的事项。
A.住所 B.食品类别 C.产品标准代号 D.二维码
单项选择题食品生产许可变更情形中,(),应当重新申请食品生产许可。
A.工艺设备布局变更 B.食品类别变更 C.生产场所迁出原发证的食品安全监督管理部门管辖范围的 D.工艺流程变更
单项选择题某食品药品监督管理局监管人员对某食品厂进行日常检查,现场未查见该厂冷库中某批次牛排的销售记录,遂监管人员对该批牛排采取抽样送检并就地封存的措施。两个星期后收到检验报告,检验结果为合格,监管人员对该批牛排予以解除封存,但该批牛排已过保质期。如何追究监管部门的法律责任?()
A.应当依法予以赔偿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分 B.应当依法予以赔偿 C.由直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法予以赔偿 D.监管人员依法履行职责,不予追究