A.应通过自行检验或委托具备相应资质的食品检验机构对原料和产品进行检验 B.检验仪器设备应按期检定 C.检验室应妥善保存各项检验的原始记录和检验报告.及时保留样品 D.净含量、感官要求以及其他容易受生产过程影响而变化的检验项目的检验频次可以小于其他检验项目
单项选择题()不列入食品生产可证应当载明的事项。
A.住所 B.食品类别 C.产品标准代号 D.二维码
单项选择题食品生产许可变更情形中,(),应当重新申请食品生产许可。
A.工艺设备布局变更 B.食品类别变更 C.生产场所迁出原发证的食品安全监督管理部门管辖范围的 D.工艺流程变更
单项选择题某食品药品监督管理局监管人员对某食品厂进行日常检查,现场未查见该厂冷库中某批次牛排的销售记录,遂监管人员对该批牛排采取抽样送检并就地封存的措施。两个星期后收到检验报告,检验结果为合格,监管人员对该批牛排予以解除封存,但该批牛排已过保质期。如何追究监管部门的法律责任?()
A.应当依法予以赔偿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分 B.应当依法予以赔偿 C.由直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法予以赔偿 D.监管人员依法履行职责,不予追究
单项选择题以下关于“标示‘新创名称’、‘奇特名称’、‘音译名称’、‘牌号名称’、‘地区俚语名称’或‘商标名称’时,应在所示名称的同一展示版面标示与之对应的真实属性的名称。”的理解正确的是()
A.“音译名称”是指根据外文发音直接译过来的名称 B.“地区俚语名称”是指使用范围极窄的方言名称 C.“牌号名称”和“商标名称”是指企业(公司)或经销者以注册或未注册的商标名称命名的食品名称 D.以上均正确
单项选择题根据日常监督检查计划,市、县级食品监督管理部门可以随机抽取日常监督检查要点表中的部分内容进行检查,相关检查内容应当在()由食品监督管理部门予以明确。
A.实施检查前 B.实施检查中 C.实施检查后 D.随机抽取检查内容前