A.液氨B.硫酸铵C.尿素D.玉米浆
多项选择题在发酵过程中，产热的因素有（）
A.生物热B.机械热C.蒸发热D.辅射热
多项选择题发酵过程溶解氧大小由（）因素决定。
A.通风量B.搅拌转数C.罐压D.发酵罐体积
多项选择题酶制剂主要有哪些特性（）
A.高效B.多样C.专一D.稳定性
多项选择题淀粉制糖过程中发生的以下哪些反应是不利的（）
A.分解反应B.水解反应C.复合反应D.以上都是
单项选择题车间工艺中诺维信利福来淀粉酶单耗范围为（）Kg 吨纯粉。
A.0.4-0.65B.0.25-0.30C.0.55-0.65D.以上都不对
