A.pH值 B.氧气 C.水分 D.温度
多项选择题与微生物发酵有关的参数，可分为（）。
A.人为因素 B.生物因素 C.化学因素 D.物理因素
多项选择题在连续发酵中可以维持不变的参数有（）。
A.营养物浓度 B.产物浓度 C.pH值 D.微生物细胞的浓度
多项选择题分批发酵过程中应注意的操作有（）。
A.除氧气 B.消泡剂 C.加发酵剂 D.控制pH值
多项选择题发酵生产企业应注意（）。
A.减小噪音 B.防止三废污染 C.安全用电 D.安全生产
多项选择题发酵用微生物菌种绝大多数可来源于（）。
A.已有优良生产菌种 B.自行选育新菌种 C.野生种 D.杂交种
