A.心肌中肌红蛋白含量特别丰富 B.肌红蛋白分子中含有血红素 C.肌红蛋白的氧饱和曲线呈S形 D.从三维结构图像可知肌红蛋白有8段-螺旋 E.分子中无半胱氨酸,故没有二硫键
单项选择题血红蛋白与氧的结合能力(氧饱和度)与氧分压的关系呈S型曲线,与下列何种因素有关?()
A.变构效应 B.蛋白质分子的化学修饰 C.血红蛋白被其它物质所激活 D.亚基发生解离 E.在与氧结合过程中,血红蛋白的一级结构发生变化
单项选择题在蛋白质三级结构中可存在如下化学键,但不包括:()
A.氢键 B.二硫键 C.离子键 D.磷酸二酯键 E.疏水基相互作用
单项选择题下列何种结构不属蛋白质分子构象?()
A.右手双螺旋 B.-螺旋 C.-折叠 D.-转角 E.无规则转曲
单项选择题蛋白质分子的一级结构概念主要是指:()
A.组成蛋白质多肽链的氨基酸数目 B.氨基酸种类及相互比值 C.氨基酸的排列顺序 D.二硫键的数目和位置 E.肽键的数目和位置
单项选择题下列哪两种氨基酸既能与茚三酮反应又能在280nm发生紫外吸收峰?()
A.丙氨酸及苯丙氨酸 B.酪氨酸及色氨酸 C.丝氨酸及甘氨酸 D.精氨酸及赖氨酸 E.蛋氨酸及苏氨酸