是指被组织中的显微结构和亚显微结构及膜所阻留的水，由于这部分水不能自由流动，所以称为滞化水或不移动水。
名词解释什么是回吸等温线; 回吸等温线名词解释定义是什么?
名词解释什么是水分吸着等温线; 水分吸着等温线名词解释定义是什么?
名词解释什么是解吸等温线; 解吸等温线名词解释定义是什么?
名词解释什么是自由流动水; 自由流动水名词解释定义是什么?
名词解释什么是自由水; 自由水名词解释定义是什么?
