A.冬 B.春 C.雨 D.夏秋
单项选择题厨房设备的正常运行是（）生产的基础。
A.有序 B.有力 C.有度 D.有量
单项选择题使用移动电器设备必须按照规定选择与设备容量匹配的（）
A.电压 B.电源 C.开关 D.插座
单项选择题燃气灶具出现漏气时，应迅速关闭（）开关，切断附近电源。
A.门窗 B.排风扇 C.调解风门 D.燃气灶具
单项选择题磷的主要生理功能有（）
A.构成骨骼和牙齿 B.参与能量代谢 C.构成核糖核酸 D.以上都是
单项选择题燃气灶具发生回火时，应关闭灶具气源，（）再点火。
A.调大风门 B.调小风门 C.调大进气量 D.调小进气量
