A.《茶蔬》B.《大观茶轮》C.《神农百草》D.《茶经》
单项选择题茶这个字,最早从()中衍生出来的。
A.荼B.茗C.荈D.蔎
单项选择题现今最有名的红碎茶产地(),即是1835年由中国引进茶种开始种茶。
A.云南B.斯里兰卡C.阿萨姆
单项选择题印度是()生产和出口最多的国家,其茶种源于中国。
A.绿茶B.红碎茶C.黑茶D.白茶
单项选择题到了宋代,茶已传播到全国各地,茶区基本上与现代茶区范围()。
A.相符B.不符C.更小D.更大
单项选择题()品质一般要求外形条索细嫩紧结有锋苗,色泽绿润,内质香气高。
A.长炒青B.圆炒青C.扁炒青
单项选择题()干燥以炒为主,形成香气浓郁高爽,滋味浓醇厚爽。
A.晒青绿茶B.炒青绿茶C.蒸青绿茶D.烘青绿茶
单项选择题普通烘青绿茶包括()茶胚。
A.烘青毛茶B.烘青花茶C.晒青绿茶D.蒸青绿茶
单项选择题()外形完整稍弯曲、锋苗显露、干色墨绿、香清味醇。
A.烘青绿茶B.炒青绿茶C.晒青绿茶D.蒸青绿茶
单项选择题眉茶标准样等级最高的为()
A.特珍B.珍眉C.秀眉D.雨花
单项选择题()不是巡台的工作内容。
A.及时续水B.及时撤换水盂C.及时走空的茶点盘D.询问何时买单