关于一款成熟的古典奇昂第（Chianti Classico），其酒体和酸度的最佳选项分别是（）。

单项选择题关于霞多丽，以下哪一项是正确的（）。

A.只用来生产廉价的低质葡萄酒
B.不适合橡木桶陈年
C.在凉爽、温和和炎热气候下都长得很好
D.波尔多白的主要品种

单项选择题关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其香气特征是（）。

A.黑加仑、黑樱桃和烤面包
B.葡萄干、李子干和椰子
C.草莓、桃子和青草
D.热带水果、柑橘类和丁香

单项选择题关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其外观是（）。

A.浅石榴红
B.深茶色
C.浅宝石红
D.深紫色

单项选择题关于年轻的波亚克（Pauillac）葡萄酒，其丹宁、酸度和酒精度是（）。

A.中等丹宁-高酸-低酒精
B.低丹宁-高酸-低酒精
C.高丹宁-高酸-中等酒精
D.中等丹宁-低酸-中等酒精

单项选择题关于雷司令不正确的是（）。

A.它非常适合橡木桶陈酿
B.它只能生产甜型的酒
C.它只能适应凉爽气候
D.它低酒精度

单项选择题关于雷司令的表述，正确的是（）。

A.和威尔士雷司令（Welschriesling）葡萄品种关系紧密
B.高酸度有助于瓶中陈年
C.不生长在法国
D.一般是干型

单项选择题关于混合苏格兰威士忌，正确的是（）。

A.完全用罐式蒸馏
B.所有的基酒都必须至少熟化三年
C.只有麦芽威士忌基酒需要至少熟化三年
D.完全用柱式蒸馏

单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其香气特征是（）。

A.樱桃、坚果、草本
B.黑加仑、香草、坚果
C.柑橘类、香草、菠萝
D.柑橘类、钢铁味、汽油味

单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其色泽的最佳描述是（）。

A.鲑鱼色
B.金色
C.粉红色
D.石榴红色

单项选择题关于澳大利亚霞多丽葡萄酒，其酒体和甜度为（）。

A.轻酒体-半干
B.中等酒体-半甜
C.轻酒体-半甜
D.饱满-干型