A、酥软、嫩香 B、酥软、脆香 C、酥松、脆香 D、酥松、嫩香
单项选择题有着浓郁酱香味的大豆酱口味()。
A、甜鲜清香 B、鲜咸清香 C、咸鲜醇厚 D、鲜咸醇厚
单项选择题下列选项中属于氽的种类的是()。
A、油氽 B、水氽 C、清氽 D、盐氽
单项选择题切割工具的种类之一是()。
A、面杖 B、劈刀 C、手勺 D、笊篱
单项选择题发色剂亚硝酸钠的最大允许使用量为()。
A.0.15克/千克 B.0.5克/千克 C.1.5克/千克
单项选择题禁止饮酒的教派是()。
A.天主教B.佛教C.伊斯兰教D.基督教
单项选择题湖北人吃的汤中喜欢用()。
A.醋 B.味精 C.辣椒 D.胡椒粉
单项选择题上海人爱吃新鲜蔬菜,尤其偏爱()。
A.黄瓜 B.白菜 C.油菜 D.藕
单项选择题老北京人吃早点偏爱喝()。
A.炒肝 B.蛋汤 C.菜粥 D.水
单项选择题锅饼是()人偏爱食用的主食。
A.北京 B.山西 C.甘肃 D.山东
单项选择题山西人常吃的主食是()。
A.烙饼 B.小笼蒸包 C.猫耳朵 D.馒头