A.原料的选择B.容器C.售卖D.填充剂
单项选择题罐制品在保藏期间发生的产品变质,品质下降以及罐内壁腐蚀等不良变化,与罐内残留的()有关。
A.空气B.氧气C.二氧化碳D.温度
单项选择题对窖体进行清洁消毒杀菌处理,一般采用熏蒸法,每立方米用硫磺()g。
A.6B.10C.11D.9
单项选择题果蔬贮藏中,常见棚窖窖深()m。
A.2.6~4.0B.2.5~4.0C.2.5~3.0D.3.0~4.0
单项选择题休眠调控中使用马来酰胺的时间最好在采收前()使用。
A.一周B.两周C.三周D.四周
单项选择题干燥室内相对湿度()以上时应通风排湿。
A.70%B.65%C.68%D.30%