下列属于铁的最佳食物来源的是（）。

单项选择题营养失调是指营养摄入（）。

A.过多
B.过多或过少
C.过少
D.营养过剩

单项选择题机体维持最基本的生命活动所需要的能量，即人体在安静和恒温条件（18-25℃）下，禁食（）小时，静卧，放松又清醒时的能量消耗。

A.10
B.12
C.6
D.8

多项选择题以下糖类属于单糖的有（）。

A.麦芽糖
B.蔗糖
C.半乳糖
D.果糖

多项选择题碳水化合物功能有（）。

A.提供能量
B.构成组织结构及生理活性物质
C.调节血糖
D.节约蛋白质和抗生酮作用

多项选择题下列能提供优质蛋白的食物有（）。

A.畜禽肉类
B.大豆类
C.水产类
D.蛋类