A1/A2型题 一般情况下，混合型食物在胃中完全排空的时间为（）。

单项选择题胃壁细胞分泌的内因子可与维生素B12结合，从而（）。

A.抑制维生素B12的吸收
B.促进维生素B12的吸收
C.促进胃酸分泌
D.促进肠蠕动
E.抑制胆汁分泌

单项选择题下列哪项不属于结肠癌营养膳食防治范畴（）。

A.多吃盐腌、烟熏和油炸食物
B.控制脂肪摄入、减少食物中胆固醇的含量
C.食物多样化
D.增加食物纤维的摄入量
E.多吃新鲜蔬菜、水果

单项选择题溃疡性结肠炎在恢复期宜选用的治疗饮食为（）。

A.高膳食纤维饮食
B.高蛋白普食
C.低蛋白、高糖类普食
D.少渣半流质饮食
E.高糖类、高脂肪普食

单项选择题胆盐与脂肪分解产物在小肠内形成的水溶性复合物称为（）。

A.食糜
B.微胶粒
C.乳糜微粒
D.混合微胶粒
E.脂肪微粒

单项选择题男性，40岁，因急性小肠扭转入院治疗，并施以小肠切除术，术后患者接受一段时间肠外营养，现在患者伤口开始愈合，腹泻等其他症状有所好转，可以恢复经口进食，应选用（）。

A.高纤维膳食
B.半流
C.普食
D.高蛋白、高能量膳食
E.要素膳