A.上 B.下 C.左 D.右
单项选择题餐巾服务时,右手在左手()方,并放于左面。
单项选择题一般就餐顾客坐下后离餐台的距离为()。
A.5~10cm B.10~15cm C.15~20cm D.20~25cm
单项选择题在开餐前,餐厅服务员必须按规范站姿站立在()迎候顾客的到来。
A.规定的位置 B.门口 C.殿堂里 D.餐桌旁
单项选择题在开餐前,餐厅服务员必须按()站立在规定的位置迎候顾客的到来。
A.规定时间 B.服务规范 C.统一安排 D.规范站姿
单项选择题两种包酒瓶的方法都必须注意包酒瓶的餐巾不能遮挡()。
A.瓶口 B.酒名 C.商标 D.瓶底