茶叶保存应注意水分的控制，当茶叶水分含量（）5%时，就会加速茶叶的变质。

单项选择题茶艺人员在待机接待时，下列（）不属于六种最佳主动接近顾客的内容。

A.顾客长时间凝视商品
B.顾客与茶艺人员目光相对时
C.顾客似在找寻商品时
D.顾客站店门口时

单项选择题白族三道茶的特点是“一苦、二（）、三回味”的茶道成为白家待客交友的一种礼仪。

A.甜
B.甘
C.香
D.鲜

单项选择题“竹筒茶”是（）人们别具风味的一种茶饮料。

A.回族
B.傣族
C.维吾尔族
D.壮族

单项选择题（）在制作的过程中须加入清油。

A.八宝茶
B.酥油茶
C.豆子茶
D.面罐茶

单项选择题制作酥油茶时，将（）用水久熬成浓汁。再把它倒入酥油茶桶。

A.茶饼
B.酥油
C.奶油
D.砖茶

单项选择题（）的色泽特征是“色泽油润间带砂绿蜜黄”。

A.闽北水仙
B.武夷岩茶
C.武夷肉桂
D.大红袍

单项选择题巴基斯坦西北高地和一些游牧民族喜欢喝（），通常在茶中加糖，但不加薄荷。

A.红茶
B.绿茶
C.花茶
D.乌龙茶

单项选择题根据《茶叶卫生标准》规定茶叶中（）的含量不能超过0.2mg kg。

A.除虫脲
B.六六六
C.甲胺磷
D.草甘磷

单项选择题国内商品茶标准中国家标准的英文代码是（）。

A.GB
B.NY
C.DB
D.QB

单项选择题下列（）茶的香气似花香似果香。

A.滇红
B.宁红
C.祁红
D.海红