A、便于掌握某一时期或某一阶段的预订数量 B、便于掌握预计入住所用房间数量 C、便于掌握预计入住客人数量 D、便于查找客人姓名
单项选择题作为饭店员工应当注意语言表达的技巧,下列做法不恰当的是()。
A、巧妙得体 B、注意文化背景的差异 C、注意委婉灵活 D、主动询问客人的家庭情况,增进与客人的关系
单项选择题婉拒客人预订房时,下列做法欠妥当的是()。
A、主动提出若干建议 B、立即终止服务 C、对客人表示感谢 D、尽可能提前向客人发致歉函
单项选择题急躁型客人的明显特点是()。
A、热情、健谈 B、喜欢喋喋不休 C、情绪易于波动,一味地坚持立即为其服务 D、在做出决定前,常常不停地改变主意
单项选择题根据《中华人民共和国消费者权益保护法》的有关规定,消费者应当具备的基本条件包括()。
A、消费者主体只限于公民个人 B、消费方式只能是购买 C、消费客体只能是商品 D、消费性质必须是生产资料的消费
单项选择题在小型饭店中,贵重物品寄存袋一般由()负责管理。
A、客房服务中心 B、大堂副理 C、保安员 D、前台结账员