凡是直接接触保健产品的内包装材料均应采取适当方法清洗、干燥和灭菌，灭菌后应置于（）内冷却备用。

单项选择题保健产品手工分装胶囊的应在具有相应洁净级别的有机玻璃罩内进行，操作台不得低于（）

A.0.4m
B.0.7m
C.1m
D.1.3m

单项选择题保健产品压片、分装胶囊、冲剂、液体产品的灌装等均应在（）内进行，应控制操作室的温度、湿度。

A.包装间
B.洁净室
C.检验室
D.分装间

单项选择题保健食品生产企业配制过程原、辅料必须混合均匀，物料需要热熔、热取或浓缩（蒸发）的必须严格控制加热（）

A.步骤
B.温度
C.时间
D.温度和时间

单项选择题保健食品生产企业的原辅料进入生产区，必须经过物料通道进入。凡进入洁净厂房、车间的物料必须（）

A.除去所有包装
B.除去外包装
C.消毒外包装
D.外加清洁包装

单项选择题生产操作人员用于洁净区的工作服、帽、鞋等必须严格清洗、消毒，（）更换，并且只允许在洁净区内穿用，不准带出区外。

A.每日
B.每2日
C.每3日
D.见脏就