A.红豆沙B.咸蛋黄C.绿茶D.蓝莓
单项选择题中国糕点中,追求哪种口感的对比最为显著?()
A.甜与酸的对比B.酥脆与软糯的对比C.咸与辣的碰撞D.浓郁与清淡的并存
单项选择题下列哪种食材常用于增添中国糕点的独特风味?()
A.巧克力B.咸蛋黄C.榴莲D.咖啡粉
单项选择题哪种口味体现了中国江南地区糕点的特色?()
A.咸鲜适中B.甜糯可口C.奶香浓郁D.酸辣开胃
单项选择题在现代中国糕点创新中,哪种口味较为少见但逐渐受到欢迎?()
A.抹茶清香B.蓝莓酸甜C.榴莲独特风味D.咖啡香浓
单项选择题中国糕点制作中,哪种口感的追求体现了对细节的关注?()
A.色彩诱人B.口感细腻C.营养均衡D.形状美观