下列中不属于食品存放“四隔离”制度的选项是（）。

单项选择题我国规定肉制品种中亚硝酸盐的残留量不得超过（）g Kg。

A、0.03
B、0.05
C、0.15
D、0.5

单项选择题印刷商标图案上的油墨中可能含有多氨联苯，易被（）多的食物所吸收。

A、淀粉
B、蛋白质
C、糖类
D、油脂

单项选择题绿颜色蔬菜在后熟过程中颜色发生的变化是（）。

单项选择题鲟鱼的鱼子颜色是（）。

A、橘红色
B、灰黑色
C、淡黄色
D、鲜红色

单项选择题鸵鸟的人工饲养周期是（）。

A、3个月～6个月
B、6个月～9个月
C、12个月～18个月
D、24个月—26个月

单项选择题榛鸡的形体特征是（）。

A、两耳绿色
B、羽毛灰色
C、尾部裸露无毛
D、颈部有皮瘤

单项选择题我国泰和乌鸡的形体基本特征是（）。

A、两耳黑色
B、皮肤棕色
C、体型娇小
D、鸡冠绿色

单项选择题世界著名的欧士坦牛的原产地是在（）。

A、德国
B、西班牙
C、俄罗斯
D、荷兰

单项选择题皮发罗牛的原产地是在（）。

A、澳入利亚
B、巴西
C、新西兰
D、美国

单项选择题下列内容符和良种肉用品种秦川牛形体特征的选项是（）。

A、毛色枣红色
B、颈部发达
C、体型短小
D、毛色黄白