单桌西餐宴会厅布局应该（）。

多项选择题以下（）组合不属于相近色配色。

A.绿黄绿橙
B.黄黄橙红
C.红紫红青
D.黄紫或红绿

多项选择题以下关于食品污染说法不正确的是（）。

A.某些生产用具、容器、包装材料含有有害物质，在接触食品时，也不会被溶解而污染食品
B.陶瓷中所含有的多氯联苯等会对人体造成危害
C.构成塑料的主要成分聚乙烯单体，被吸收后会损伤人的神经系统、肝脏和肾脏
D.颜料、油墨、纸张中的铅、镉、钡、锑等金属氧化物多为有害物质

多项选择题蔬果可供给人体所需的各种无机盐如（）。

A.钾
B.碘
C.镁
D.钠

多项选择题下列属于传统乌龙茶泡饮方法，正确的有（）。

A.茶洗
B.冲泡
C.品饮
D.斟茶
E.预热茶具

多项选择题俄式菜以（）驰名中外。

A.色香味形俱佳
B.装盘讲究
C.适用于贵宾宴会
D.油大制作精细