种子植物胚的重要组成部分之一，为吸收养料，贮藏养料或幼苗时期进行同化作用的器官。在裸子植物中子叶的数目很不一致，有的为两枚（如侧柏），有的是二至三枚（如银杏），有的是多数（如松树），被子植物物则为一枚（单子叶植物）或两枚（双子叶植物）。
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