单项选择题荷兰冰滴前30分钟的流速为()。
A、2滴\秒 B、5滴\秒 C、8滴\秒 D、10滴\秒
单项选择题半自动咖啡机的大气压为()。
A、6bar B、9bar C、12bar D、15bar
单项选择题“上霜机”翻译为英文是()。
A、Blender B、IceMaker C、Refrigerator D、GlassChiller
单项选择题对咖啡咖啡豆进行抛光的目的是()
A、把去壳后残留在咖啡豆上的银色外皮去除 B、让咖啡豆表面更有光泽 C、令咖啡豆味道更好 D、让咖啡豆在烘焙时更易转色
单项选择题Espresso上加入少量奶泡是()的做法。
A、Cappuccino B、Macchiato C、caffélatte D、conpanna