食品农药残留是指由于使用农药而对食品造成的污染(包括农药本体物及其有毒衍生物的污染)。
多项选择题环境中二恶英的主要来源包括()。
A.除草剂和落叶剂的使用 B.医院的废弃物 C.环境中光化学反应 D.城市垃圾的焚烧 E.汽车尾气
多项选择题黄曲霉毒素主要污染的食物包括()。
A.蔬菜 B.咸肉 C.玉米 D.花生 E.水果
多项选择题儿童青少年膳食应该注意()
A.少吃零食,饮用清淡饮料,控制食糖摄入。 B.保证吃好早餐。 C.重视户外活动。 D.保证优质蛋白量的摄入。
多项选择题发病主要在夏秋季的食物中毒包括()。
A.沙门菌食物中毒 B.肉毒梭菌毒素中毒 C.葡萄球菌肠毒素中毒 D.河豚鱼食物中毒 E.副溶血性弧菌食物中毒
多项选择题学龄前儿童以一日“三餐两点”制为宜,原因是()
A.胃容量小 B.肝脏中糖原储存量少 C.增加胃张力 D.活泼好动,容易饥饿