茶多酚的抗氧化能力与哪种维生素相似（）

单项选择题摄入多少毫克的咖啡因可能会导致不良反应（）

A.50毫克
B.100毫克
C.200毫克
D.400毫克

单项选择题茶叶中的哪种生物活性成分有助于降低血糖水平（）

A.茶多酚
B.茶氨酸
C.茶黄素
D.茶多糖

单项选择题茶点与茶搭配时，以下哪种说法是正确的（）

A.茶点的味道应比茶的味道重
B.茶点的味道应比茶的味道轻
C.茶点的味道应与茶的味道一致
D.茶点的味道应与茶的味道相反

单项选择题在选择茶点时，以下哪种茶点最适合搭配普洱茶（）

A.蜜饯
B.奶油蛋糕
C.水果沙拉
D.糖醋排骨

单项选择题乌龙茶的泡法中，哪一步骤是关键（）

A.洗茶
B.烫杯
C.倒茶
D.摇香