A.茶多酚B.茶氨酸C.茶黄素D.茶多糖
单项选择题茶点与茶搭配时，以下哪种说法是正确的（）
A.茶点的味道应比茶的味道重B.茶点的味道应比茶的味道轻C.茶点的味道应与茶的味道一致D.茶点的味道应与茶的味道相反
单项选择题在选择茶点时，以下哪种茶点最适合搭配普洱茶（）
A.蜜饯B.奶油蛋糕C.水果沙拉D.糖醋排骨
单项选择题乌龙茶的泡法中，哪一步骤是关键（）
A.洗茶B.烫杯C.倒茶D.摇香
单项选择题茶艺表演中，品茶时应该注意的是什么（）
A.茶汤的颜色B.茶汤的香气C.茶汤的滋味D.茶汤的温度
单项选择题在茶艺表演中，泡茶时水的温度应控制在多少度左右（）
A.80-90℃B.100℃C.60-70℃D.50-60℃
