A.法国AOC B.法国VdP C.意大利DOCG,DOC D.西班牙DOCa,DO
单项选择题在同一个年份里,南半球的年份比北半球的年份?()
A.年轻半年 B.老半年 C.年轻一年 D.老一年
单项选择题酒标上标注的年份是指?()
A.葡萄酒的灌装年份 B.葡萄酒的出口年份 C.葡萄采摘的年份 D.葡萄酒的适饮年份
单项选择题单麦芽威士忌一定是来自于:()
A.同一个壶式蒸馏器 B.同一个橡木桶 C.同一个柱式蒸馏器 D.同一座蒸馏厂
单项选择题金酒(Gin)的风味主要来自于()
A.陈皮 B.茴香 C.杜松子 D.龙舌兰
单项选择题以下哪个选项搭配正确?()
A.干邑(Cognac):柱式蒸馏器; B.波本威士忌(Bourbon):美国新橡木桶陈酿 C.朗姆酒(Rum):用枫木木炭进行过滤 D.特基拉酒(Tequila):原料为甘蔗和糖蜜
单项选择题以下术语中,哪个表示未经过陈酿的特基拉酒?同时添加焦糖()
A.Joven/Oro B.Reposado短时间 C.Anejo陈酿 D.Napoleon
单项选择题有三瓶干邑,分别标注有VSOP、VS、XO,哪瓶干邑最年轻?()
A.VSOP B.VS C.XO
单项选择题哪种威士忌必须使用铜制壶式蒸馏器进行蒸馏?()
A.麦芽威士忌(Malt whisky) B.谷物威士忌 C.波本威士忌(Bourbon) D.田纳西威士忌(Tennessee whisky)
单项选择题朗姆酒(Rum)最基本的原料是什么?()
A.谷物,如小麦和大麦 B.甘蔗或糖蜜 C.苹果汁或葡萄
单项选择题下列哪种烈酒使用VSOP这个词?()
A.伏特加 B.金酒 C.干邑 D.苏格兰威士忌