A.彩电B.热水器C.不影响整理、清洁的部分灯光D.客用空调
单项选择题()不属于常见餐厅台面的种类。
A.藤条B.实木C.不锈钢D.天然和人造石
单项选择题()不属于常用的收餐工具。
A.抹布B.收餐车C.吸尘器D.餐具周转箱
单项选择题下列选项中,餐后餐厅检查的内容不正确的是()。
A.检查餐厅空调、电视等,关闭客用空调、电视B.检查是否有需要退还的物品,要及时办理退还手续C.检查地面、桌面的污损情况,决定是否需要进行特别的清洁处理D.巡视座椅、衣架、衣柜、所和工作台等部位,如有客遗留的物品,放在餐厅等顾客回来拿
单项选择题()是餐后餐厅的检查时间。
A.顾客餐后结账前B.顾客餐后结账后C.顾客餐后离开餐厅前D.顾客餐后离开餐厅后
单项选择题()是最传统、最常用的台面品种。
A.不锈钢台面B.防火板台面C.人造石台面D.实木材台面